Молочный танк охладитель | молочные танки охладители молока

Смотрите Прайс-лист с ценами и характеристиками


         Необходимость использования охладительных установок для молока на производстве.
В животноводческих предприятиях, занимающихся производством молока, возникает не легкая проблема – сохранение полезных свойств и качеств этого полезнейшего и незаменимого пищевого продукта, а также соблюдение строгих норм по количеству бактерий, кислотности и отсутствии различных искусственных веществ (антибиотиков, синтетических моющих средств, попадающих в продукт при неправильной очистке инвентаря и агрегатов различных установок, и других). Эту проблему можно решить приобретением качественного танка-охладителя для молока, выбор коих довольно велик. Большая часть предлагаемых установок произведена за рубежом, но в данное время их начали производить и в России. При покупке установки не нужно спешить, нужно изучить все характеристики и параметры предлагаемого вам оборудования. Резервуары охладители молока, ванны охладители молока б у, б у охладители молока в потоке, охладители молока закрытого типа, охладители молока.
             Установки для охлаждения продукта обязаны обеспечить не только охлаждение молока, но и его сохранность необходимое количество времени, то есть автоматически поддерживать запрограммированную определенную температуру. Процесс приобретения продуктом номинальной температуры не должен занимать более трех часов. Молоко при доставке к охладителю имеет температуру примерно +34 градуса по Цельсию, а для сохранения необходимых свойств и качества продукта и исключения развития в нем патогенных микроорганизмов, его температура за три часа или менее должна снизиться до +4 градусов. Все меньше в нашей стране остается хозяйств использующих устаревшие установки на ледяной воде, эксплуатация коих экономически не выгодна в виду большого потребления электроэнергии и  медленного охлаждения продукта, что снижает его качество, а следовательно и стоимость.
          Приобретение установок для охлаждения молока в нашей стране в ближайшем будущем станет обязательным, так как охлажденный продукт стоит дороже и его сортность чаще выше. Экономическая выгода данных установок налицо - получается окупаемость танка для охлаждения молока довольно высокая. Устройство установок может быть различным, но чаще всего их изготавливают из нержавеющей стали, для сохранения качества продукта и дальнейшего хранения необходимое количество времени. Танки-охладители производятся открытого и закрытого типа. 

          Некрупные молочные фермы вполне устроят установки для охлаждения молока открытого типа в силу их относительно небольшой стоимости и удобства в использовании. Данные установки состоят из не герметичного резервуара( на поверхности его съемная крышка), поэтому молоко в них быстрее теряет нужную температуру, а следовательно установка должна работать более долгое время, что не экономично при больших объемах продукта. Очистка внутренних стенок резервуара производится вручную, отвечающим за это сотрудником организации, с использованием специальных безопасных растворов.
          Наша организация производит и реализует современное новейшее оборудование для организаций, занимающихся производством и переработкой молока. Наши молочные охладители помогут соблюсти все нормы и требования, применяемые при обработке молочной продукции, благодаря тому, что снижают температуру продукта очень быстро.  
В нашей стране недавно приняли новые нормы и требования, которые необходимо соблюдать при производстве и переработке молочной продукции, и, учитывая их, следует, что в молоке не должно находиться посторонних примесей (от технического мусора до лекарственных препаратов), а также большого количества микроорганизмов. То есть без качественных молочных охладителей молоко может не пройти контроль и отнесется к несортовому.  
          В России и по сей день некоторые животноводческие организации применяют устаревшие молочные охладители и другое молочное оборудование, которые не позволяют производить продукцию высокого качества.
В наше время молочные охладители, в которых используется непосредственное охлаждение молока, применяются в большинстве организаций производящих и перерабатывающих молоко. Данные молочные охладители удобны и несложны. Молочный танк с непосредственным охлаждением продукта состоит из холодильного агрегата и емкости со встроенным испарителем. Охлаждение молока в емкости происходит за счет того, что в испарителе происходит закипание фреона, при котором расходуется много тепла. Внутри емкости устанавливают специальную мешалку, которая обеспечивает равномерное охлаждение продукта, и практически исключает примерзание продукта к стенкам танка охладителя для молока. Промывка у танков охладителей молока закрытого типа происходит без помощи человека, автоматически, для этого данные охладители молока оборудуются специальными форсунками, распыляющими синтетические моющие составы. Молочные охладители с непосредственным охлаждением молока удобны в эксплуатации и долговечны, но они не всегда позволяют получить продукт, отвечающий современным нормам и требованиям. 
Главный недостаток танков охладителей для молока с непосредственным охлаждением – это скорость снижения температуры продукта до необходимой. У данных молочных охладителей она составляет до 4 часов, а за это время микроорганизмов становится во много раз больше, а соответственно и их продуктов жизнедеятельности. Все это снижает качество продукта, а соответственно и стоимость, поэтому организация, экономящая на современном оборудовании, получает в итоге убытки от производства.


1        Республика Адыгея    Майкоп    Южный
2        Республика Башкортостан    Уфа    Приволжский
3        Республика Бурятия    Улан-Удэ    Сибирский
4        Республика Алтай    Горно-Алтайск    Сибирский
5        Республика Дагестан    Махачкала    Северо-Кавказский
6        Республика Ингушетия    Магас    Северо-Кавказский
7        Кабардино-Балкарская Республика    Нальчик    Северо-Кавказский
8        Республика Калмыкия    Элиста    Южный
9        Республика Карачаево-Черкесия    Черкесск    Северо-Кавказский
10        Республика Карелия    Петрозаводск    Северо-Западный
11        Республика Коми    Сыктывкар    Северо-Западный
12        Республика Марий Эл    Йошкар-Ола    Приволжский
13        Республика Мордовия    Саранск    Приволжский
14        Республика Саха (Якутия)    Якутск    Дальневосточный
15        Республика Северная Осетия-Алания    Владикавказ    Северо-Кавказский
16        Республика Татарстан    Казань    Приволжский
17        Республика Тыва    Кызыл    Сибирский
18        Удмуртская Республика    Ижевск    Приволжский
19        Республика Хакасия    Абакан    Сибирский
20        Чеченская республика    Грозный    (новый номер - 95)
Танк молочный охладитель молока закрытого и открытого типа, Танк охладитель купить, куплю молочный танк охладитель.Танк молочный, охладители молока, танк охладитель охладители молока б у ,
Танк молочный охладитель молока закрытого и открытого типа, Танк охладитель купить, куплю молочный танк охладитель.Танк молочный, охладители молока, танк охладитель охладители молока б у ,
Видео о молочном оборудовании, молочное такси.